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고래의 도시, 울산 남구 장생포 고래문화특구에서 고래를 테마로 한 축제한마당이 펼쳐집니다.

공지사항

  • 2019 푸드트럭 모집 공고
    • 작성자
    • 관리자
    • 작성일
    • 2019-04-29
    • 조회수
    • 2048
  • 고래문화재단 공고 제2019-18호

    2019 울산고래축제 푸드트럭 모집 공고

     

    2019 울산고래축제 기간 중 관람객들에게 다양한 먹거리와 볼거리를 제공하기 위해

    아래와 같이 푸드트럭을 모집하오니 많은 참여 바랍니다.

     

     

    2019년 4월 29일

    재단법인고래문화재단 이사장

     

     

     

    1. 행사개요

    ◦ 행 사 명 : 2019 울산고래축제

    ◦ 기 간 : 2019. 6. 7(금) ~ 6. 9.(일) / 3일간

    ◦ 장 소 : 장생포고래문화특구 일원

     

    2. 운영개요

    ◦ 운영기간 : 2019. 6. 7.(금) ~ 6. 9.(일) / 3일간

    ◦ 운영시간 : 10:00 ~ 22:00 *연계 프로그램 상황에 따라 변경가능

     

    3. 모집개요

    ◦ 참가자격

      - 대한민국에 거주하는 내·외국인(개인 또는 단체)으로서 차량 구조변경 승인 등 푸드트럭 영업허가가 가능한 조건을 모두 갖춘 자

    ◦ 모집규모 : 푸드트럭 16대(4개소)

    ※ 특정분야에 편중되지 않게 다양한 메뉴로 구성

    ◦ 입 점 료 : 30만원(축제기간 3일 동안)

     

    4. 참가접수

    ◦ 접수기간 : 2019. 4. 29.(화) ~ 5. 9.(목)

    ◦ 접수방법 : 참가신청서 및 증빙서류 이메일 및 방문 제출

      - 홈페이지(www.ulsanwhale.com) 첨부 양식 다운로드 및 작성

      - 이메일(uwcf@uwcf.or.kr) 및 방문 접수

    ◦ 제출서류

      - 지원신청서 1부(별첨 양식)

      - 사업자등록증 1부

      - 보건증 1부

      - 위생교육수료증 1부

      - 가스안전검필증 사본 1부(해당자)

      - 주민등록등본(만35세 이하 및 울산광역시 소재 해당자)

      - 보험가입증명서(음식물배상책임보험 가입한 자)

     

    5. 선정방법

    ◦ 심사기준

    구 분 배 점 내 용

    메뉴 구성

    30

    축제에 적합한 메뉴 구성

    가격 적정성

    30

    적정한 가격

    전 문 성

    30

    자격증, 경력, 자가발전기 여부 등

    푸드트럭 디자인

    10

    독창성 및 심미성

    가 산 점

    *항목별 중복 가능

    10

    ◦공고일 현재 만35세 이하 청년(5점)

    ◦울산광역시 소재 영업자(5점)

    ◦음식물배상책임보험 가입 여부(5점)

     

    6. 참가자 결정

    ◦ 심 사 : 2019. 5. 13.(월)

    ◦ 심사방법 : 서류심사(심사위원 구성에 따름)

    ◦ 결과발표 : 2019. 5. 14.(화) / 결정 후 개별통보

    ※ 상기 일정은 여건에 따라 변경될 수 있으며, 변경 시 홈페이지를 통해 공지

     

    7. 입점조건

    ◦ 위생 교육 및 운영 사전 교육 : 2019. 5. 17.(금) (예정)

    ◦ 축제기간(3일간) 참여 가능

    ◦ 카드결제 가능

    ◦ 운영 인력의 위생교육, 건강검진을 필하고, 사전 교육 참가

    ◦ 음식물쓰레기, 포장용기 등 폐기물 자체 수거 처리

    ◦ 상품별 가격, 원산지 표시 의무 및 주류판매 금지

    ◦ 그 외 기타 입점과 관련한 제반 법령 준수 및 축제운영에 필요한 입점요건 충족

     

    8. 기타사항

    ◦ 신청물품 이외 항목 판매행위 금지

    ◦ 선정된 참가단체를 대상으로 사전교육(2019. 5. 17.) 실시 예정

    ◦ 입점조건, 사전교육 사항, 최종 입점확인 점검(행사전일)을 준수하지 않을 시 입점이 취소될 수 있음.

    ※ 입점 취소 시 차순위 신청자 선정

    ◦ 최종 입점확인 점검 후 입점 및 영업허가증 교부

    ◦ 운송차량 통행 및 부스 운영은 정해진 시간을 엄수

      - 차량통행 가능 시간 : 22:00 ~ 10:00

      - 푸드트럭 운영 시간 : 10:00 ~ 22:00

    ◦ 푸드트럭을 운영하는 과정에서 발생하는 안전사고, 도난사고 등의 책임 및 행정적․기술적 제반비용과 문제처리는 참가자가 부담하는 것을 원칙으로 함

    ◦ 제출서류는 일체 반환하지 않음

    ◦ 푸드트럭의 위치는 재단 결정사항에 의함

    ◦ 본 공고문에 대한 해석 등 고래문화재단과 참가자 상호간에 이견이 있을 경우 재단과 상호 협의하여 결정된 의견에 의함

    ◦ 문 의 처 : 고래문화재단 사업운영팀 (052-226-1992)